2010年1月21日 人気酒造の梅
今年の梅酒造りのため、今日は人気酒造にある梅の木の剪定作業を少し行いました。梅の木は二十数本あるのですが、冬場に剪定をしておくと、実の入った良い梅がとれます。今年は100%自社内の梅を使った安心安全な梅酒を造ってみたいと思います。
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今年の梅酒造りのため、今日は人気酒造にある梅の木の剪定作業を少し行いました。梅の木は二十数本あるのですが、冬場に剪定をしておくと、実の入った良い梅がとれます。今年は100%自社内の梅を使った安心安全な梅酒を造ってみたいと思います。