人気酒造

21日は会津のワシントンホテルで、福島県の産地見学交流会があり、そば焼酎の試飲商談をしてきました。 日本フード協会の会員企業の皆様が対象で、県内、特に会津地方の生産者、加工業者が出展し、人気酒造はそばの生産者「若宮ばくさく」さんのブースで出展させていただき、交流を深めました。 そば焼酎のそばは国産のものは珍しく、皆さんに福島県産のそばを100％使ったそば焼酎を試飲していただき、多くの方に興味を持っていただきました。