人気酒造

9日は、例年の通りスローフード福島の主催で、酒米「人気しずく」の田植えを行いました。 参加者は20名程、天気も良く楽しく作業させていただきました。 「人気しずく」は今年6年目。 問題は8月の天気です。 ここ2年穂が出る8月の気候に恵まれず、満足のいく出来ではなかったので、今年は期待して田植をさせていただきました。