2010年6月22日 スローフード福島の総会と記念講演会のお知らせ。

slowfoodfukushima3.pdfスローフード福島も6回目の総会を迎えることができました。 つきましてはスローフード沖縄奄美より田崎氏をお招きして、講演会と産地直送の泡 盛と福島の沖縄風創作料理を楽しむ懇親会を企画致しました。 お申し込み、お問い合わせは人気酒造まで、ご参加お待ちしております。

▼泡盛懇親会の銘柄リスト
瑞泉(首里)30度 すっきり辛口、男性的な味わい
春雨(小禄)25度 さわやかな吟醸香、柔らかな旨味
暖流(うるま)25度 バーボン樽で寝かせた味わいある泡盛
常盤(伊是名島)30度 芳醇な穀物香のするまろやかな味わい
久米島(久米島)30度 熟れた果実のような甘みのある風味
菊の露(宮古島)30度 甘い香りながらシャープな味わい
どなん(与那国島)30度 穀物香のしっかりした深みのある味わい
照島(伊平屋島)30度 香りは甘いが、すっきりとした味わい
白百合(石垣島)30度 個性的な穀物香が泡盛らしさを演出
國華(名護)30度 独特なミネラル香と奥行きのある味わい
瑞泉おもろ12年古酒 30度 深い味わいと古酒ならではの甘いバニラ香
海の邦10年古酒 25度 ブレンデッドらしいバランスのある古酒
秘蔵古酒 43度 我が家の秘蔵古酒をお持ちします





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