人気酒造

27日は福島で梅の収穫を行いました、スローフード福島のメンバーに協力して頂き。 白加賀の実を、傷のつかないように一つ一つ丁寧に収穫していただきました。 今年は福島の梅は天候不順でかなり不作です、ですが南斜面では写真の通り良い出来です。 まったく自然のままで、農薬は使っていません、福島の自然が造った梅酒を仕込みたいと思います。