2018年2月 9日 松崎晴雄氏とジョン・ゴントナー氏の独立20周年記念講演会/独立20周年を祝う会

m&j1.jpgm&j2.jpgm&j3.jpgm&j4.jpg13日は第一部、松崎晴雄氏とジョン・ゴントナー氏の独立20周年記念講演会でした。 日本酒の革新とグローバル化というテーマで、近年の日本酒の傾向、海外での日本酒製造状況のお話をされました。 ジョンさんも、ここ20年の日本酒をとりまく環境の変化と、日米を中心に、ご自身の仕事の内容の変化をお話しされました。(写真1枚目) 終了後は場所を変え、如水会館に移動し第二部、松崎晴雄氏とジョン・ゴントナー氏の独立20周年を祝う会 でした。 参加蔵元の酒(写真2枚目)と、世界中で造られた日本酒が飲める懇親会で、改めてお二人の日本酒愛を感じる一日でした。