2018年3月26日 仕込み体験会を開催しました。

2018仕込み体験1.jpg2018仕込み体験2.jpg2018仕込み体験3.jpg2018仕込み体験4.jpg2018仕込み体験5.jpg2018仕込み体験6.jpg3月11日は毎年恒例の仕込み体験会を開催しました。 朝8時30分からラジオ体操、和釜から蒸し米を掘り出し、放冷、麹室に引き込み種切りを行いました。 その後、添え仕込み、餅つきを行い、全員でいただきました。