2019年10月16日 ベルギーのアントワープで試飲商談会。

20191016-1.jpg20191016-2.jpg20191016-3.jpg20191016-4.jpg20191016-5.jpg9月9日、ベルギーのアントワープでの試飲商談会に参加させていただきました。 EUで日本酒が売れるようになって久しいのですが、ベルギーはビールが有名な国で、この試飲会の会場もDe Koninckというビールの醸造所でした。 ビールの醸造所としては小規模ですが、見学コースやレストランも充実していて、街の観光地といった感じの会場でした。 https://www.dekoninck.be このCity Breweryで食のイベントがあり、今回日本酒の試飲会をその中のプログラムの一つとして行っていただきました。 日本酒セミナーはパリのオテルドクリヨンのシェフソムリエ、グザビエ・チュイザ氏が行ってくれました(写真1・2枚目) 日本酒を飲んだ事の無い人には新鮮な試飲会ですが(写真3〜5枚目)感じたのはビールを常飲する国で、生活習慣の中に日本酒がこれから入っていくのは時間がかかりそうだということ、アントワープのお客様にもっと日本酒に興味を持っていただくには、美味しい日本食とのマッチング体験が必要だと感じました。