2020年4月16日 スウェーデンのヨーテボリでPassion för Matに出展しました。

20200416-1-1.jpg20200416-1-2.jpg20200416-1-3.jpg20200416-1-4.jpg2月28日〜3月1日は、スウェーデン第二の都市、ヨーテボリで食の展示会Passion för Matに出展しました。 この街で日本酒のプロモーションが行われたことはほとんど無く、この日初めて日本酒を飲んだ人が多数いらっしゃいました。 地元の人気店(寿司・居酒屋)のKOIZENが刺身や卵焼きを無償で提供してくれました。食べ合わせが重要なヨーロッパでは、このツマミのお陰で試飲する人がとても増加しました。 販売は、国際きき酒師を取得した現地の若者にお願いしました、数種類の日本酒をテイスティング、丁寧に特徴や価格を説明することで、販売を増やせたと思います。