2021年11月25日 木桶が納品になりました。

10月20日、7本目の木桶が納品になりました。
昨年から人気一ブランドの商品は、すべて木桶で発酵しておりますが、スパークリング用が不足していたため2300Lの大桶を新たに製造して頂きました。
慣例に従い、今回も今後見ることのない桶の裏に署名をし、今後の良酒の醸造を祈願しました。
また地元誌の福島民友様で、この行事を記事にして頂きました、ありがとうございます。
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