蔵元ブログ
2018年5月17日 山形GI日本酒シンポジウム
１２日は山形でIWCの審査会が開かれることに合わせて、GI日本酒シンポジウムと鑑評会出品酒のきき酒会が開催され参加して来ました。
シンポジウムは田崎真也氏がコーディーター、大橋MW、岡永の飯田社長、UENOグルメの上野さん、出羽桜の仲野社長がパネラーでした。（写真１枚目）
終了後は東北６県の鑑評会出品酒のきき酒があり、多くのお客様、世界中から来たIWCの審査員の皆様が体験されました。（写真２枚目）
2018年5月15日 ワイングラスでおいしい日本酒アワードの記事を掲載いただきました。
虎ノ門ヒルズで雅楽師の東儀秀樹さんをプレゼンターにお迎えして行われた、ワイングラスでおいしい日本酒アワードの表彰式の記事を、福島民友と福島民報に掲載いただきました。
2018年5月 7日 「フード＆ホテル アジア 2018」に参加してきました
4月23日～27日まで、シンガポールで開催された「フード＆ホテル アジア 2018」に参加してきました。
人気酒造は福島県ブースの一画での出展です。
シンガポールは中国、マレー、インド、タイなど様々な地域の文化が入り混じっています。日本食も他地域由来のひとつのジャンルとして人気があり、日本食材や日本食レストランだけでなく、日常使いのフードコートの店にも和食があります。興味関心が高く、出展していた日本ブースはどこも盛況でした。
暑い国なのでアルコールはビールが主で、あまり度数の高いものを常飲する習慣はないそうです。日本酒のアルコール度数は15度程度ですが、日本酒に馴染みの無い方からは「強い酒だ」というコメントが多く寄せられました。大吟醸の華やかな香りの評価が良く、低アルコールのスパークリング瓶内発酵が甘味と飲み心地とで人気がありました。
2018年5月 7日 ワイングラスでおいしい日本酒アワード、表彰式・入賞酒お披露目会
２７日は虎ノ門ヒルズフォーラム「ホールB」にて、ワイングラスでおいしい日本酒アワード、表彰式・入賞酒お披露目会があり参加させていただきました。
会場が六本木ヒルズから虎ノ門ヒルズに替わって、広くなりゆったりとした空間でした。
今年はプレゼンターに、雅楽師の東儀秀樹さんにご来場いただき、盛大に開催することができました。
表彰式終了後には２曲サプライズ演奏もしていただき、多くのお客様が感激していました。
http://www.finesakeawards.jp
2018年5月 7日 イチゴリキュールを新聞でご紹介いただきました。
地元産のイチゴでリキュールの製造をすることになり、「ふくしま農商工連携ファンド事業」から認定され、補助金をいただくことになりました。
その報告で二本松市長と対談を取材していただきました。
2018年5月 7日 「日本酒こだわりの純米酒」で人気一をご紹介いただきました。
ぴあMOOK おとな図鑑１ Culture 日本酒こだわりの純米酒 で人気一Rice Magic 純米大吟醸をご紹介いただきました。
2018年5月 7日 本格芋焼酎を紹介いただきました。
人気一の本格芋焼酎の芋を生産していただいている、JA会津よつば青年部の皆さんから「よつば」を頂きました。
ご紹介いただきありがとうございます。
2018年5月 7日 スーパーフォーミュラ鈴鹿開幕戦
２２日は、鈴鹿でスーパーフォーミュラの開幕戦でした。
好天に恵まれ大観衆のレースでした。
今年もポディウムの勝利の美酒として勝者をお祝いできるのはとても光栄です。
開幕戦は山本尚貴選手が２年ぶりのポールトゥウィンでした。
２０日に参加した、CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2018を福島民報さんに取材していただきました。
２０日はCRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2018に参加してきました。
このイベントの初日で、スパークリングの日でした。
巨大な竹のアートの中で飲む日本酒は格別で、キッチンカーはどれも魅力的なフードばかり、こんなクオリティの高いイベントはめったにありません。
人気一はRice Magic純米大吟醸、Rice Magic RED、瓶内発酵、の３種類のスパークリングです。
http://craftsakeweek.com/
お問い合わせ先
- TEL : 0243-23-2091
- FAX : 0243-23-2098
- MAIL : info@ninki.co.jp
最新の記事
- 大江戸和宴 そばと日本酒の博覧会、が開幕。
2019年6月12日 - 岳温泉観光協会の総会
2019年6月12日 - ワイングラスでおいしい日本酒アワードの表彰式。
2019年6月12日 - ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019の表彰式・入賞酒お披露目会が開催されました。
2019年6月10日 - NHKで取材していただきました。
2019年6月10日 - 本日『令和元年５月１日蔵出し』『令和元年５月１日しぼり』の出荷を開始しました。
2019年5月 1日 - 雪の滝桜。
2019年5月 1日 - ドイツのプロワインに出展しました。
2019年5月 1日 - 地域経済活性化シンポジウムで講演させて頂きました。
2019年5月 1日 - オートモビルカウンシルに出展しています。
2019年4月 5日