蔵元ブログ



フォーミュラ・ニッポンも今年3戦目の富士スピードウェイでの大会でした。
暑い季節にはスパークリング日本酒がピッタリですが、表彰式でも皆さん存分に飲んでかぶっていただきました。
シャンパンに比べ、日本酒はかぶっても(このスパークリングは純米大吟醸なので)そのままお肌にも塗れてとても好評です。
他のレースでシャンパンをかぶると、ベタベタでシャワーを浴びないと絶対帰れないと、勝者にしかわからないお話を聞いたことがありますが、普通の人には関係の無いお酒の話ですね。
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31日はアートフェア東京2011に行ってきました。
毎年大人気のアートフェアで、広い国際フォーラムの会場も大変混雑していました。
人気一純米大吟醸のラベルアートを描いていただいた、作家の美浪恵利さんの作品展を拝見してきました。
ますます素敵な作品が増えていて、ラベルのアートを新しくしたくなってしまいました。

会議の後のあつまりで、佐藤栄佐久前福島県知事のミニ講演会が行われました。
栄佐久前知事は原発に異論を唱え続けた知事として有名ですが、震災後は講演でお忙しい身なのに、ご出席いただきました。
先日出版された『福島原発の真実』を読ませていただきましたが、全部実名でとてもリアルな本でした。原発事故の原因についても諸説ありますが、こんなにハッキリさせている本は無いと思います。
http://www.amazon.co.jp/福島原発の真実-平凡社新書-佐藤栄佐久/dp/4582855946

30日はスローフードジャパンの理事会が水道橋のホテルで開催され、参加してきました。
東北のCVから震災の報告があり、今後の対応についての話や、モロッコの世界会議の報告がありました。



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25日は、早いもので3回目になるスローフードジャパン燗酒コンテスト2011の審査会を開催しました。
今回は158社から254点と過去最高数の商品がエントリーされ、12人の審査員によるブラインド 審査を行いました。
審査するお酒の量が増えたため、審査員も増員し今年は、石川雄章(日本醸造協会副会長) 濱田由紀雄(前国税庁鑑定企画官) 上野成之((株)京急百貨店) 江口まゆみ (酒ジャーナリスト) 加藤直光((株)折原社長)神吉佳奈子(dancyu編集部) 高岡哲郎(人形町今半副社長) 高瀬斉(漫画 家) 清永真理子(酒サムライ叙任者) 長郷和弘((株)ヤオコー) 升本正((株)升喜社長) 山田聡昭((株)酒文化研究所)の皆さんで審査していただきました。
審査方法は湯煎で47度に加温した後にきき猪口に移し替え、ブラインドティスティング時で45度ぐらいです。7段階評価で10時から17時まで、真夏のお燗酒の審査は大変です。皆様お疲れさまでした。


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24日に幕張メッセで行われた、ワンダーフェスティバルから『ウルトラQ酒セット』の販売を開始しました。
当日は、ウルトラQに出演されていた女優の桜井浩子さんの出版記念サイン会があり、便乗して酒セットにもサインしていただきました。
サイン入りは30セット限定でこちらで販売しております。
http://item.rakuten.co.jp/ninki-ichi/10000081/
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B005EG4GVY
ウルトラQ酒セットについて詳しくは
http://www.ninki.co.jp/archives/2011/post_646.html
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21日はお茶の水のホテルで下記のようなシンポジウムに参加してきました。
東北の蔵元を応援する!
宮城、福島、気仙沼の日本酒3蔵元が語る
~大震災、津波、風評被害......
発生時といまの現地状況、そして未来に日本酒を残すための挑戦
津波で事務所は破壊されたものの高台にあった蔵は無事で、「気仙沼復興のシンボル」
として震災後初絞りを行いTVで全国に放映された男山本店の菅原氏。地震でタンクが
倒れ、原発の風評を被り落ち込む地元を代表して各地でキャンペーンを張り福島復興
の先頭を切る人気酒造・遊佐氏、やはりタンクや瓶が倒れ駐車場にも一部亀裂が生じ
たが11日後には出荷再開を果たしたという一ノ蔵の鈴木氏。日本酒文化の継承・発展
のために力を尽くす若き蔵元3人が清話会セミナーに集結、被災地それぞれの想いを聞
く。各蔵のお酒の試飲会も開催します。
という企画でお話しさせていただきました。
終了後は東北の蔵元を応援する! 宮城、福島、気仙沼の日本酒3蔵元のお酒と、お寿
司を愉しむ会でした。
多くの皆様に出席していただき楽しい時間を共有させていただきました。

清話会SJC会の主催で、メンバー近況発表と、日本舞踊鑑賞、交流会でした。
震災後の福島の状況をお話ししたり、ツーリズム&トランスポーテーションクラブオブ
ジャパンの佐藤勉氏からお話を伺いました。
香港やインドに詳しく伺うと、サーズの際に香港から日本に輸出できるようになるま
で1年4ケ月かかったとのことです。(つまり香港への輸出が平常にできるようになるま
であと1年かかるということになります)
その後、大学4年生の日本舞踊名取・若柳毬衣さんに日本舞踊を舞っていただき、場を
華やかに盛り上げていただきました。

18日(海の日)に阿佐ヶ谷の馬橋稲荷神社"こども縁日大会"で人気酒造の商品を皆様で
飲んで頂き、ご支援頂きました。
ありがとうございます!



7月23日(土)・24日(日)、札幌市内の住宅街平岸地区で『平岸郷土芸能祭』が開催され、人気一を出品させていただきました。このお祭りは、平岸の歴史と開墾の精神を郷土芸能として伝承して行く、併せて、地域の活性化・人的交流を目的として、平岸中央商店街振興組合の主催で毎年行われているお祭りです。特設ステージでは、カラオケ大会、ビンゴゲームなどの催しの他、北海道の一大イベント『YOSAKOIソーラン祭り』で最多の大賞受賞を誇る『平岸天神チーム』の演舞が行われ、会場は2日間とも大盛況でした。今年は主催者様のご厚意で東日本大震災の影響で福島県から札幌に避難してきている方々に出店ブースを設けていただき、福島の地酒・人気一を出品させていただきました。多くの お客様に飲んでいただき用意したお酒は2日目早々に完売、また、たくさんの方に激励の言葉を掛けていただき大変感謝しております。FMアップル 福津放送局長様(写真中央)、札幌で避難者の支援を行っている「みちのく会」様、販売のお手伝いをいただきました皆様(写真)、この度は大変お世話になりました。ありがとうございました。
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