蔵元ブログ

20190610-1.jpg20190610-2.jpg4月25日NHK福島の、はまなかあいづtodayの中で「日本酒パリで人気」として放送いただきました。 パリで日本酒がどのように飲まれているかの取材の後、当社のフランス輸出についての取材でした。

20190501-3-1.jpg20190501-3-2.jpg20190501-3-3.jpg20190501-3-4.jpg20190501-3-5.jpg20190501-3-6.jpg20190501-3-7.jpg本日は新元号 令和元年になり、その記念酒の出荷を始めました。 『令和元年5月1日しぼり』(写真1枚目)は本日明け方よりしぼった新酒を、そのまま生で瓶詰め出荷するもので、新しい元号を迎える祝酒として相応しい、フレッシュな味わいが特長の「しぼりたての純米大吟醸」です。※生酒要冷蔵 今日は早朝より出勤し、全員でボトリング、出荷作業に追われました(写真2〜5枚目)約5000本の令和の祝酒を全国(一部海外)に出荷予定です。(写真6枚目) また『令和元年5月1日蔵出し』は本日まで準備した平成最後の純米大吟醸です、こちらも新しい元号を迎える祝酒として相応しい「しぼりたての純米大吟醸」ですが、常温保存が可能な商品のため事前に殺菌し本日より蔵出しする商品になります。(写真7枚目) どちらも人気酒造らしい華やかでフレッシュなお酒です、ぜひ新元号を祝う酒としてお楽しみいただけましたら幸いです。

2019年5月 1日 雪の滝桜。

20190501-2-1.jpg20190501-2-2.jpg4月11日はアメリカからのお客様と一緒に、三春の滝桜に行ってきました。 当日はまだ5分咲きでしたが、季節外れの大雪となり、雪の中で咲いた滝桜を見る事が出来ました。

20190501-1-1.jpg20190501-1-2.jpg20190501-1-3.jpg20190501-1-4.jpg20190501-1-5.jpg20190501-1-6.jpg3月17〜19日の3日間、ドイツのデュッセルドルフで開催された、世界最大のワイン・アルコール飲料展ProWeinに出展しました。 2019年は、世界64か国・6,900社の出展者、142か国・61,500名の来場者があるProWeinは、名実ともに業界最大のメッセ(見本市)です。 日本酒造組合中央会も、セミナー(写真2枚目)や日本酒・焼酎泡盛のブースを展開(写真3枚目)し、日本酒の世界への普及を促進しています。 人気酒造はドイツの代理店、UENO GOURMET社のブースで試飲会(写真4枚目)、ミニセミナー(写真5枚目)をさせて頂きました。 ドイツでの販売はゴールド人気 純米大吟醸、11純米原酒、瓶内発酵スパークリング純米吟醸、が中心です。(写真6枚目)

20190501-1.jpg20190501-2.jpg20190501-3.jpg3月13日、日本政策金融公庫・福島民報社・福島民友社・全国地方新聞社連合会、の主催で開催されました、地域経済活性化シンポジウム東北ブロック〜東日本大震災からの復旧・復興に向けた支援について〜に参加させて頂き、当社の震災からの8年間の復旧・復興の状況、現在の経営状況を発表させて頂きました。 本来は、完全にV字回復を達成した企業として講演できれば良かったのですが、まだ道半ばでの発表であったのが少し悔やまれるところです。 しかしながら弊社の経営を評価いただき、このような素晴らしい舞台でお話しする事が出来たことはとても嬉しく思っております。 支援いただいた皆様に感謝申し上げます。

20190405-1.jpg20190405-2.jpg今年も4月5日〜7日まで幕張メッセで開催されている、オートモービルカウンシルに出展しています。 あわ酒純米大吟醸、スパークリング純米大吟醸の試飲販売をしています。 ぜひお立ち寄りください。

20190403-4.jpg3月10日の仕込み体験を福島民友様で取材いただきました。

20190403-3-1.jpg20190403-3-2.jpg20190403-3-3.jpg20190403-3-4.jpg20190403-3-5.jpg3月10日今年も年に一度の仕込み体験を行いました。 遠方から多くのお客様に来ていただきありがとうございました。 早朝のラジオ体操(写真1枚目)を行ってから、三保市長にご挨拶をいただきました(写真2枚目)今年は例年行なっている麹造り(写真4枚目)に加えて、あわ酒のデコルジュマン(オリを凍らせて抜く行程)も体験いただきました(写真3枚目)終了後は、当日ついたお餅をご賞味いただきました。(写真5枚目)

20190403-2.jpg今年も3月5日〜8日幕張メッセでFOODEX2019に出展しました。 たくさんのお客様に新商品を始め人気一の主要商品を見ていただきました。 ありがとうございました。

20190403-1.jpg20190403-1-2.jpg3月2日は人気一のいちごリキュールKoichigoの原料のいちごを生産いただいている、マルナカファーム様のいちご狩りがオープンしました。 素晴らしい農園で、種類の違ういちごを食べ比べることができるいちご狩りは初体験でした。 https://marunakafarm.co.jp

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