蔵元ブログ

2018年6月28日 Kura Masterの審査会後のイベント

２８日の審査会の後には、出品酒のきき酒会と、パリの有名レストランが出展してのパーティが開催されました。

2018年6月28日 Kura Masterの審査会で講演会を企画しました。

２８日はパリのAquarium Paris（写真１枚目）でKura Masterの審査会があり、その前に日本酒の評価についての講演会を日本酒造組合中央会の須藤先生にお願いして企画しました。
審査員は全員ワインのプロ、しかも全員フランス人ですので、審査員として日本酒を理解してもらうことは、フランスでの日本酒の普及には最も効果的であると考えています。

2018年6月18日醸友会の総会

２１日は醸友会の総会でした。今年は役員改選で、すっかり若手に生まれかわりました。（写真１枚目） 2018ミス日本酒福島代表の堀井さんが準グランプリになり、その報告もありました。（写真２枚目）

2018年6月18日福島県金賞受賞蔵数日本一６連覇

新聞各社が大きく福島県の金賞受賞蔵数６年連続日本一の記事を掲載いただきました。 850点の出品があり、その内421点が入賞。さらにその中で232点が金賞を受賞しました。福島県は入賞31点、金賞19点で６年連続で日本一になりました。

2018年6月11日情報誌「はれ予報」で紹介いただきました。

しんきんの情報誌「はれ予報」で人気酒造をご紹介いただきました。

2018年5月17日６年連続日本一記念パネル除幕式

１７日は平成２９年度全国新酒鑑評会金賞受賞数６年連続日本一記念パネル除幕式に参加して来ました。内堀知事と受賞した蔵元が集まり、写真のようにとても大勢のマスコミの皆様に来ていただき、報道していただきました。

2018年5月17日山形GI日本酒シンポジウム

１２日は山形でIWCの審査会が開かれることに合わせて、GI日本酒シンポジウムと鑑評会出品酒のきき酒会が開催され参加して来ました。シンポジウムは田崎真也氏がコーディーター、大橋MW、岡永の飯田社長、UENOグルメの上野さん、出羽桜の仲野社長がパネラーでした。（写真１枚目）終了後は東北６県の鑑評会出品酒のきき酒があり、多くのお客様、世界中から来たIWCの審査員の皆様が体験されました。（写真２枚目）

2018年5月15日ワイングラスでおいしい日本酒アワードの記事を掲載いただきました。

虎ノ門ヒルズで雅楽師の東儀秀樹さんをプレゼンターにお迎えして行われた、ワイングラスでおいしい日本酒アワードの表彰式の記事を、福島民友と福島民報に掲載いただきました。

2018年5月 7日「フード＆ホテル　アジア　2018」に参加してきました

4月23日～27日まで、シンガポールで開催された「フード＆ホテル　アジア　2018」に参加してきました。人気酒造は福島県ブースの一画での出展です。シンガポールは中国、マレー、インド、タイなど様々な地域の文化が入り混じっています。日本食も他地域由来のひとつのジャンルとして人気があり、日本食材や日本食レストランだけでなく、日常使いのフードコートの店にも和食があります。興味関心が高く、出展していた日本ブースはどこも盛況でした。暑い国なのでアルコールはビールが主で、あまり度数の高いものを常飲する習慣はないそうです。日本酒のアルコール度数は15度程度ですが、日本酒に馴染みの無い方からは「強い酒だ」というコメントが多く寄せられました。大吟醸の華やかな香りの評価が良く、低アルコールのスパークリング瓶内発酵が甘味と飲み心地とで人気がありました。

2018年5月 7日ワイングラスでおいしい日本酒アワード、表彰式・入賞酒お披露目会

２７日は虎ノ門ヒルズフォーラム「ホールB」にて、ワイングラスでおいしい日本酒アワード、表彰式・入賞酒お披露目会があり参加させていただきました。会場が六本木ヒルズから虎ノ門ヒルズに替わって、広くなりゆったりとした空間でした。今年はプレゼンターに、雅楽師の東儀秀樹さんにご来場いただき、盛大に開催することができました。表彰式終了後には２曲サプライズ演奏もしていただき、多くのお客様が感激していました。 http://www.finesakeawards.jp

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