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３月１０日の仕込み体験を福島民友様で取材いただきました。
３月１０日今年も年に一度の仕込み体験を行いました。
遠方から多くのお客様に来ていただきありがとうございました。
早朝のラジオ体操（写真１枚目）を行ってから、三保市長にご挨拶をいただきました（写真２枚目）今年は例年行なっている麹造り（写真４枚目）に加えて、あわ酒のデコルジュマン（オリを凍らせて抜く行程）も体験いただきました（写真３枚目）終了後は、当日ついたお餅をご賞味いただきました。（写真５枚目）
今年も３月５日〜８日幕張メッセでFOODEX２０１９に出展しました。
たくさんのお客様に新商品を始め人気一の主要商品を見ていただきました。
ありがとうございました。
３月２日は人気一のいちごリキュールKoichigoの原料のいちごを生産いただいている、マルナカファーム様のいちご狩りがオープンしました。
素晴らしい農園で、種類の違ういちごを食べ比べることができるいちご狩りは初体験でした。
https://marunakafarm.co.jp
ワイングラスでおいしい日本酒アワード２０１９が発表になりました。
人気酒造の商品は、メイン部門でゴールド人気純米大吟醸が金賞。
スパークリング部門であわ酒スパークリング純米大吟醸が最高金賞、Rice Magic REDが金賞。
大吟醸部門でモダンクラシック純米大吟醸６が金賞、人気一純米大吟醸が金賞。
３部門で５つの商品が受賞しました。
表彰式&入賞酒お披露目会は、5月15日(金)午後に虎ノ門ヒルズで開催されます。
２月２８日、「世代」「業態」「国」の境界を超えて日本酒を広げることを目指している、ワイングラスでおいしい日本酒アワードは今回で9年目、250社から 883点のエントリーがあり、最高金賞51点、金賞244点 が選考されました。
表彰式&入賞酒お披露目会は、5月15日(金)午後に虎ノ門ヒルズ(港区)で開催します。
20日はリーデル青山本店のセミナールームでawa酒協会主催のセミナーの講師をさせていただきました。
一般社団法人awa酒協会では、「世界の乾杯シーンにawa酒を」を掲げ厳格な認定基準をクリアしたスパークリング日本酒「awa酒」の普及活動を行っていて、その一環でのセミナー主催になります。
内容は、乾杯シーンに関わる皆様に「awa酒」について知っていただくことが目的で、参加している９社のawa酒を実際に開け、順にテイスティングさせていただきました。
2月16日は、2019年度経営体験発表「北海道・東北ブロック選考会」があり、盛和塾福島の
小室和人塾生が出場されましたので、応援に参加させていただきました。
各塾から選ばれた塾生の「経営体験」を聞くのは貴重な学びの場でした。
２月１２日〜１５日東京ビックサイトでギフト・ショーが開催され、福島県のブースに人気酒造のあわ酒純米大吟醸がFukushima SAKE GIFTとして飾られました。
この商品は限定で３月より福島駅西口のコラッセふくしまで販売されます。
1月11日須賀川の市民交流センターテッテに円谷英二ミュージアムがオープンしました。
2月3日、前職の先輩 尾上克郎氏が講演に来るとのことで拝見させていただきました。
ニュージアムについて詳しくは
https://m-78.jp/news/post-4997/
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３月１０日今年も年に一度の仕込み体験を行いました。
遠方から多くのお客様に来ていただきありがとうございました。
早朝のラジオ体操（写真１枚目）を行ってから、三保市長にご挨拶をいただきました（写真２枚目）今年は例年行なっている麹造り（写真４枚目）に加えて、あわ酒のデコルジュマン（オリを凍らせて抜く行程）も体験いただきました（写真３枚目）終了後は、当日ついたお餅をご賞味いただきました。（写真５枚目）
今年も３月５日〜８日幕張メッセでFOODEX２０１９に出展しました。
たくさんのお客様に新商品を始め人気一の主要商品を見ていただきました。
ありがとうございました。
３月２日は人気一のいちごリキュールKoichigoの原料のいちごを生産いただいている、マルナカファーム様のいちご狩りがオープンしました。
素晴らしい農園で、種類の違ういちごを食べ比べることができるいちご狩りは初体験でした。
https://marunakafarm.co.jp
ワイングラスでおいしい日本酒アワード２０１９が発表になりました。
人気酒造の商品は、メイン部門でゴールド人気純米大吟醸が金賞。
スパークリング部門であわ酒スパークリング純米大吟醸が最高金賞、Rice Magic REDが金賞。
大吟醸部門でモダンクラシック純米大吟醸６が金賞、人気一純米大吟醸が金賞。
３部門で５つの商品が受賞しました。
表彰式&入賞酒お披露目会は、5月15日(金)午後に虎ノ門ヒルズで開催されます。
２月２８日、「世代」「業態」「国」の境界を超えて日本酒を広げることを目指している、ワイングラスでおいしい日本酒アワードは今回で9年目、250社から 883点のエントリーがあり、最高金賞51点、金賞244点 が選考されました。
表彰式&入賞酒お披露目会は、5月15日(金)午後に虎ノ門ヒルズ(港区)で開催します。
20日はリーデル青山本店のセミナールームでawa酒協会主催のセミナーの講師をさせていただきました。
一般社団法人awa酒協会では、「世界の乾杯シーンにawa酒を」を掲げ厳格な認定基準をクリアしたスパークリング日本酒「awa酒」の普及活動を行っていて、その一環でのセミナー主催になります。
内容は、乾杯シーンに関わる皆様に「awa酒」について知っていただくことが目的で、参加している９社のawa酒を実際に開け、順にテイスティングさせていただきました。
2月16日は、2019年度経営体験発表「北海道・東北ブロック選考会」があり、盛和塾福島の
小室和人塾生が出場されましたので、応援に参加させていただきました。
各塾から選ばれた塾生の「経営体験」を聞くのは貴重な学びの場でした。
２月１２日〜１５日東京ビックサイトでギフト・ショーが開催され、福島県のブースに人気酒造のあわ酒純米大吟醸がFukushima SAKE GIFTとして飾られました。
この商品は限定で３月より福島駅西口のコラッセふくしまで販売されます。
1月11日須賀川の市民交流センターテッテに円谷英二ミュージアムがオープンしました。
2月3日、前職の先輩 尾上克郎氏が講演に来るとのことで拝見させていただきました。
ニュージアムについて詳しくは
https://m-78.jp/news/post-4997/